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如何挑选超市里琳琅满目的速冻食品?

如何挑选超市里琳琅满目的速冻食品?

发布日期:2020-06-01 作者: 点击:

辽宁希波食物有限公司教您挑选的方法:

1、挑选大品牌的产品

大品牌一起也意味着大厂家、大规模以及较为规范的出产操作设备。尤其对于速冻食物而言,还涉及到冷链运送环节,因而只有做到出产和流通领域的规范化,才能做到进口安全化。

2、挑选冷冻条件在-18℃以下的

速冻面米食物要求保存在-18℃以下的冷冻条件。假如销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到-18℃,则产品质量得不到确保,不宜购买。

3、挑选间隔出产日期近的

尽可能地挑选间隔出产日期最近的食物,离出产日期越近,食物的新鲜度就越高,营养素的流失也更少。

4、挑选软硬适中的速冻产品

一般而言,速冻食物会比同类的非速冻食物稍微硬一些,但是假如摸上去太硬的话,那就可能是冷冻的时刻过长,新鲜程度欠好。

5、挑选时,不要翻来翻去,直接拿比较靠下的袋子,因为冰柜下部的温度比较稳定。

6、挑选个别无粘连的产品

超市里各种散装的速冻食物很受欢迎,而这些被挑来拣去的散装速食更需要注意。若冷冻食物部分发白,多是由于冷藏温度改变太大,水分流失而变枯燥了,也不要购买。应挑选那些无解冻现象,个别间无粘连的产品。



速冻早餐饼




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