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美味的羊肉串在家怎么吃?

美味的羊肉串在家怎么吃?

发布日期:2018-12-31 作者: 点击:

       羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食,基本是属于大众食品,有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。


       羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,如果在天气炎热的南方,冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的,通过不断发展,烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化,品种呈多样性,除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外,许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料,但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。


       烤羊肉要有专门设备,家庭中没有这种设备时,可油炸羊肉串,味道和烤的羊肉串一样。希波羊肉串有几十年的历史,一直是人们新春佳节桌上的热门菜肴之一,经过多年改良,秉承了希波肉串的经典口味,融入了当前大众口味的特点,精工细致,优选配料。新春将至,去附近的超市采购上一些,在大年三十的饭桌上为家人露一手吧。


       希波肉串制作方法简单:
       1、未解冻肉串,放置在旋转烤炉内,高火6-7分钟即可食用
       2、肉串缓化后,使用烤炉缓化功能加热6-7分钟、后采用高火5-6分钟即可;
       3、预烤加工:使用预烤功能加工5-6分钟、后采用高火2-3分钟即可。


       现在在家也能吃到正宗的羊肉串了。


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