肉夹馍的营养成分

       肉夹馍中夹有猪肉、辣椒、香菜等食物。大家都知道猪肉为我们提供了蛋白质和人体所需的脂肪酸。常吃猪肉可提供血红素和促进人体对铁吸收的半胱氨酸，能够有效的改善缺铁性贫血。辣椒当中含有比较丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质。另外，辣椒中还含有大量的硫胺素、尼克酸、核黄素、苹果酸、辣椒红和柠檬酸素等。以上这些营养物质对身体健康是有很大帮助的。

       香菜，它的味道非常好闻，搭配在其他食物中可以增加食物的味道。此外，香菜中还含有非常多的挥发油，香菜特殊的香气就是其中所含挥发油散发出来的。挥发油能够祛除肉类的腥膻味，所以在一些菜肴中适量的加一些香菜，即能够起到祛腥膻味，还能够增加菜肴味道的独特功效。香菜的提取液具有非常好的发汗清热透疹的作用，其特殊香味能够有效刺激汗腺的分泌，促使人体发汗，透疹。除了上述功效外，香菜还具有和胃调中的作用，这是因香菜辛香升散，能够促进胃肠蠕动，并且具有开胃醒脾的功效。

       大家对肉夹馍的热量以及肉夹馍的营养价值有所了解了吧。因此，在日常生活中大家对该类食物选择的时候，一定要注意要适量的食用，肉夹馍的营养价值虽然高，但是肉夹馍的热量却不低。所以控制好食用量是非常有必要的。

       希波肉夹馍原料肉来自大草原牧场天然放养的牛、羊，肉质更加鲜嫩，口感爽滑。人工去除原料肉中的肉筋、淋巴和血污，净肉的出成率只有87%左右，使得肉质更加松软和易咀嚼，所以热量也相对较低，可以放心食用。